厲害！包攬前2！
| 2025-01-07 16:23? ?來源：南安市紅星職業(yè)中專學(xué)校 責(zé)任編輯：黃碩思 我來說兩句 |
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1月3日—4日，由泉州市教育局主辦、南安市紅星職業(yè)中專學(xué)校承辦的2024—2025學(xué)年泉州市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽中式烹飪賽項(xiàng)完美收官。
在兩天的賽程里，泉州市多所中職院校的選手們齊聚南安紅星職專，各展所長，逐鹿賽場。從細(xì)膩刀工到精美擺盤，一道道中式菜肴宛如藝術(shù)品，充分展現(xiàn)了精湛廚藝與青春風(fēng)采，為職業(yè)教育的技能發(fā)展添上濃墨重彩一筆，共同開啟了一場美食與技藝的盛宴，也為新年開啟美味篇章。最終，南安紅星職專的兩支代表隊(duì)斬獲了第一、二名的佳績。
據(jù)介紹，作為本賽項(xiàng)的承辦單位，南安紅星職專一直以來為泉州美食貢獻(xiàn)“職教”力量，學(xué)校將培育更多烹飪高手，傳承泉州美食文化，融合創(chuàng)新風(fēng)味；憑借產(chǎn)教融合優(yōu)勢，助推泉州美食產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，助力泉州美食香飄世界，借職業(yè)教育之力，烹出城市發(fā)展新篇，為傳承和弘揚(yáng)美食文化貢獻(xiàn)力量，助力泉州申創(chuàng)“世界美食之都”。 |
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